Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

А русские все бегут и бегут с украины.
Еще одна знакомая семья нашла деньги чтобы переехать. Уже отлили фундамент под Воронежем, парни работают, младший учится.
Сруб из Архангельска привезут по весне.
А когда-то мама бредила Канадой, но пацаны сказали :"От хохлов к хохлам- это слишком для нас"
Мама варит борщи теперь в Черноземье)))

5 мая. Бог не придет................

"Ангел" суть "Вестник, посланник" с греческого.

  "В войну" (так говорили обе мои бабушки). Не вовремя войны, а именно "в войну".
Так вот, в войну моя бабушка Рая осталась с тремя детьми на руках. В крошечном домике. По чистоте души  и жалости подобрала на улице старушку, которую из-за голода выкинули из дома какие-то домочадцы.
Так и жили.
Старушка имени которой я не знаю((((((((( называла бабушку Раю "Ивановна".
"Ивановне" было 25 лет.
Старушку все называли "бабушка" и имя ее по сей день неизвестно. Даже помянуть не можем...
   После ранения и побега из плена приходил дедушка Степа, после его побывки и появился мой папа. Но эта отдельная история. Но важно, что в тот раз он заработал и принес домой мешок пшена.
Этот мешок почти год выручал семью,а кормилец воевал с фашистами. У бабушки Раи в молодости болело сердце, но она сказала, что когда доели мешок пшена- сердце болеть перестало. С тех пор моя бабушка уверовала в целебную силу пшена)))
Но рассказ не об этом.
После родов пришлось выйти на работу очень скоро. Из-за еды.
Работала моя бабушка телефонисткой и поэтому ей выдавали карточки на хлеб.
Эта история произошла в 43. Зимой. Уже отгремела Курская дуга, Освободили Курск и бабушка с семьей уже была в тылу.
Папе, которого тогда называли Геник, было  два годика.
Его старший брат и мой дядя Слава, пяти лет, ходил за хлебом и в очереди у него украли хлебные карточки.
(Мне всегда интересно, что случилось с людьми и их потомками, которые обрекали других на смерть от голода...)
До следующих карточек осталось несколько дней. Есть уже было нечего. Зима, даже лебеды нет.
Еще утром бабушка раздала всем по кусочку последней картошки.
(В этом году почти не сеяли- рядом шли бои, обработать огород было невозможно, да и семян после 42ого, когда все выгребали фашисты,  почти не осталось. Деревня- транспортный узел. Бомбили ее непрестанно. И наши, и фрицы. Не до урожая.)

Ночью бабушка Рая шила и плакала, к ней подошла "бабушка" и сказала:
-Ивановна, не плачь. Молись, Ивановна.
Тут проснулся Славик и слез с печи.
Collapse )

Запасы еды на чёрный день

Оригинал взят у olegmakarenko.ru в Запасы еды на чёрный день


Я внимательно изучил комментарии и собрал советы по запасанию еды в один список. Собственно, вот он:

1. Очень долго может храниться чай. С калориями в чае, конечно, дела обстоят неважно, однако любим мы чай вовсе не за это. Также долго могут храниться соль и сахар — хоть для сахара и нужно создавать специальные условия.

Collapse )

Рассказ русской студентки во Франции

Оригинал взят у tanya_mass в Рассказ русской студентки во Франции

Я из Саратова , но сейчас учусь во Франции. В очередной раз, мы с подругой возвращаемся в Париж. В аэропорту нас встречает друг. Он француз и как любой француз любит покушать. Он пригласил нас вечером на ужин и попросил приготовить какое-нибудь русское блюдо на аперитив. Мы, недолго думая, решили приготовить салат Оливье. Причем друг удивился, что у русского салата – французское название. Так как мы снимаем очень маленькую квартиру, мы решили готовить у друга (его зовут Сириль). Мы зашли в ближайший магазин, купили продукты и пошли к нему. На улице моросил дождь.

Мы зашли домой, я сразу поставила варить овощи и яйца. Открыли бутылочку Бордо. И тут я понимаю, что не засекла время варки яиц.
Я встаю, беру столовую ложку, вылавливаю одно яйцо, кладу на стол и резко кручу. Яйцо крутится быстро, я понимаю, что оно сварилось «вкрутую» и можно выключать. Сливаю горячую воду, заливаю холодной и сажусь опять за стол. Онемевший Сириль смотрит на меня, он застыл с фужером вина и молчит. Я тоже молчу и жду его дальнейшей реакции, так как не понимаю в чем дело. Сидим как идиоты. Через секунд 10 он выдает: «Ты зачем крутила яйца?».
Я на полном серьезе отвечаю: «Забыла засечь время и хотела проверить их готовность». Он впадает в окончательный шок, затем залпом выпив стакан и видимо сделав какие-то умозаключения, говорит: «То есть ты утверждаешь, что сырые и вареные яйца крутятся с разной скоростью?» Я говорю: «Ну да!».

Тут начинает смеяться подруга, я тоже понимаю, в чем дело. Сириль сидит в шоке… «Да такого не может быть!»- выдает он наконец. Я решаю доказать, что он не прав. Ищу сырые яйца в холодильнике, что бы провести эксперимент, а их нет (Во Франции яйца в основном продают в упаковках по 4 штуки). Решаем пойти в магазин и купить еще.

На улице уже дождик не моросит, там ливень! Пофиг! Взяли зонт (один на троих) и пошли, по дороге он встретил 2 однокурсников и рассказал им всю ситуацию, они заинтересовались (естественно не поверили!) и тоже решили пойти с нами. Мы купили яйца и возвращаемся домой.

Collapse )

(no subject)

Игорь: я почищу картошку.
Я: Я сделаю салат.
Даня из детской: Я посмотрю мультики.

)))

Живое граффити мхом

Оригинал взят у ivizza в Живое граффити мхом
Оригинал взят у zverovich в Живое граффити мхом
Партизанское озеленение, эко-мох-граффити

Мох-граффити или эко-граффити может поменять ваше отношение к этому виду уличного искусства.
Вместо распыления вредных химических веществ, эко-граффисты в своих картинах, используют биоразлагаемые ингредиенты: мох, пахта, сахар, йогурт и etc.
К тому же мох после нанесения на поверхность продолжает расти, и получаются живые, зеленые инсталляции.
Под катом подробная инструкция, как правильно нанести мох на стену и украсить город самому.

Collapse )

Личные записки о новорожденном разной степени полезности. Часть первая.

Наконец-то я смогла собрать свою волю в кулак, и мой сын дал мне возможность добавить пару строк о первом времени своей жизни.

.

Первый раз увидев малыша я все лежала и думала глядя через решетку младенческой кроватки- какой он невероятно красивый и поминутно благодарила Бога за его появление. Страхи о том, что с ним будет что-то не так были позади и началась недолгая эйфория. У  малыша еще не было имени, и я называла его просто ласковыми прозвищами. А потом он заплакал - вот это был разрыв сердца! Он плакал от голода, у меня еще не было молока, поэтому медсестра из детского отделения накормила его детским питанием. Мы по совету моей сестры выбрали Фрисолак для новорожденных, малыш насытился и умолк на некоторое время. Потом он начал срыгивать еду, меня это не волновало, я просто вытирала ему ротик салфетками, полагаю, таким образом, мы запустили в работу его систему пищеварения.

Collapse )

ты.

(no subject)

Вообще-то мне всегда казалось, что я любитель простых вещей, что в жизни, что в еде, но как посмотрю на свои работы... чего-то в консерватории...
Тут сделала как-то ( в прошлом году) заготовки для очень простой вещи и собрала аж только сейчас. Назвала "Аманда" в честь героини "Секса в большом городе",в ее стиле. Вот тут и выясняется что с моим ПМС я забыла, что ее Миранда звали. Меня в галерею на Яме допустили)))
Аманда деталь мин

Collapse )

Конец света. Я статью дописала.


РАБОТА С ЭПОКСИДНЫМИ КОМПАУНДАМИ  ПЭО В БИЖУТЕРИИ

Ирина Бонус (Семенихина)

Много лет творческие люди в России и Украине искали материал, который бы смог хоть отчасти заменить в работе стекло, т.е. был бы бесцветным, прозрачным, с глянцевой поверхностью, но при этом легче, эластичнее и несложным в изготовлении, дающем простор для дизайнеров и ремесленников. Самой близкой альтернативой был эпоксидный клей (ЭДП), но желтизна, мутность и наличие пузырей были непреодолимым препятствием. Лишь только с появлением эпоксидного материала марки Crystal Resin, сначала Запад, потом и Восток получили  возможность «колдовать» с прозрачностью и формой. Его свойствам и применению в бижутерии посвящены несколько обзоров и МК [1,2].)  Затем появились аналоги Ice Resin [3], Luxe Resin, EasyCast и др. Но сложности с закупкой и перевозкой этих материалов в страны СНГ, а так же изрядная дороговизна заставила моих творческих соотечественников немного отстать «на старте».

Рис. 1Рис. 2Рис. 3

Путешествуя по просторам Интернета, в поисках подходящего для моих идей материала, в 2010 году я встретила информацию об эпоксидных компаундах разработки Петербургского технологического института. Приобрела первый набор эпоксидных компаундов для экспериментов и пропала ... Пропала для семьи, друзей и всего мира, мои мысли вращались только вокруг планеты под названием «ПЭО»))))))

Два года опытов и экспериментов, взлетов и падений, миллилитры испорченного материала,  наблюдения за поведением отлитых деталей и прочее, позволили мне накопить некоторый багаж знаний, который я хочу предоставить для использования заинтересованной публике. Речь пойдет об использовании эпоксидных компаундов ПЭО для бижутерии.  Их, как известно, пять марок, но я, в основном, пользовалась тремя: ПЭО-10К-20/0, ПЭО-510КЭ-20/ и ПЭО-210КЭ-20/0  (далее для простоты я буду опускать окончание «-20/0»). Эти три перекрывали все мои потребности по свойствам. Кроме большего набора свойств к достоинствам ПЭО я бы еще отнесла  наличие  аксессуаров и различные фасовки.

Итак, Вы неподготовленный пользователь, который жаждет творческого полета, открытий и сказки. Что ж  Вы попали именно туда, куда надо, вы попали в мир эпоксидных компаундов!  Добрый путь)))

Перед вами выбор: что из линейки материалов ПЭО предпочесть.

Рис. 4Рис. 5Рис. 6


Collapse )